장씨의 세상이야기

요즘 현대사회의 사람들은 젊어지기 위한 노력을 매일 하지요. 저또한 매일하고있습니다. 그 방법은 다양합니다. 운동을하거나, 좋은 음식을 먹거나, 몸에나쁜음식을 먹지 않고, 몸에 좋은 음식을 찾지요.

오늘은 몸을 젊게 만들어주는 음식 중 하나인 브라질너트를 소개해드릴까 합니다.

생긴것은 큰 땅콩처럼 생겼습니다. 맛도 그것과 유사합니다. 저는 개인적으로 견과류를 좋아하기때문에 브라질너트를 아주 맛있게 즐기면서 먹는답니다.

그렇다면 브라질 너트를 먹으면 왜 몸이 젊어지느냐? 하시는 분들이 많이 계실텐데요, 바로 브라질너트에 들어있는 셀레늄이 매우 풍부하기 때문이랍니다. 셀레늄은 황산화 작용을 일으켜 전립선암을 예방하고, 인지능력에 매우 도움을 준다고합니다. 또한 조리해 먹는것보다는 그냥 생으로 먹는것이 제일 좋다고합니다.

여러분들은 혹시 땅콩을 많이먹으면 배가 아프거나 설사를하신적이 있으신가요? 저는 그런경험을 해본 적이 있습니다. 

브라질너트도 마찬가지입니다 하루 권장량이 1알에서 2알 정도라고 하니 너무많이 먹으시면 배탈이 나거나 설사를 유발할 수 있기때문에 모든 음식이 마찬가지이지만 적당히 드시는것이 좋겠습니다. 

오늘은 브라질너트에 대해서 알아보았습니다. 인터넷에서 손쉽게 구매할 수 있고, 하루에 하나씩만 꺼내먹으면 되기때문에 먹기에도 매우 간편합니다.

건강에 관심이 많으신분들은 지금당장 주문하시는것도 나쁘지않아보이군요.

 오늘 소개해 드릴 건강식은 '아로니아' 입니다. 아로니아는 옛 중세 유럽에서 만병통치약으로 쓰였을 만큼 정말 굉장한 음식인데요, 최근에는 아로니아에 함유된 안토시아닌 성분의 함유량이 다른 베리류에 비해 월등히 높은 것이 밝혀지게 되면서 이목을 다시금 집중시키고 있습니다. 아로니아는 폴란드에서 대부분 제배되고 있다고 하네요.

 아로니아에는 아까 말씀드렸던 대로 베리류 중에서 안토시아닌 함유량이 가장 높다고 알려져있습니다. 안토시아닌 함유량이 많은 음식을 먹게되면 항산화 작용이 일어나게 되서 항암효과, 당뇨병 예방, 염증완화, 피로 개선 등의 효과가 있다고 하네요. 더불어서 콜레스테롤 수치고 낮추고, 뇌졸증 예방에도 매우 좋다고 합니다. 정말 만병통치약이 따로 없네요.

 오늘은 아로니아에 대해 알아보았습니다. 아로니아는 열을 가하게 되면 영양성분이 날아갈 확률이 높다고 하니 생으로 먹는것이 좋다고 하네요. 우리모두 하루에 조금씩이라고 아로니아를 생으로 챙겨 먹는다면 매일매일 만병통치약을 먹으며 사는것과 다름이 없을 것입니다. 많이들 챙겨 드세요!!

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