장씨의 세상이야기

 오늘 소개해 드릴 건강식은 '아로니아' 입니다. 아로니아는 옛 중세 유럽에서 만병통치약으로 쓰였을 만큼 정말 굉장한 음식인데요, 최근에는 아로니아에 함유된 안토시아닌 성분의 함유량이 다른 베리류에 비해 월등히 높은 것이 밝혀지게 되면서 이목을 다시금 집중시키고 있습니다. 아로니아는 폴란드에서 대부분 제배되고 있다고 하네요.

 아로니아에는 아까 말씀드렸던 대로 베리류 중에서 안토시아닌 함유량이 가장 높다고 알려져있습니다. 안토시아닌 함유량이 많은 음식을 먹게되면 항산화 작용이 일어나게 되서 항암효과, 당뇨병 예방, 염증완화, 피로 개선 등의 효과가 있다고 하네요. 더불어서 콜레스테롤 수치고 낮추고, 뇌졸증 예방에도 매우 좋다고 합니다. 정말 만병통치약이 따로 없네요.

 오늘은 아로니아에 대해 알아보았습니다. 아로니아는 열을 가하게 되면 영양성분이 날아갈 확률이 높다고 하니 생으로 먹는것이 좋다고 하네요. 우리모두 하루에 조금씩이라고 아로니아를 생으로 챙겨 먹는다면 매일매일 만병통치약을 먹으며 사는것과 다름이 없을 것입니다. 많이들 챙겨 드세요!!

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 필자는 평소에 장이 좋지않아서 고생을 많이합니다. 장이 안좋으면 갑자기 배가아프거나 심각하면 장염에 걸리기도 합니다. 그래서 오늘은 장에 좋은 음식들을 알아보겠습니다.

첫번째음식. 바나나

바나나는 식이섬류량이 정말 많은 과일중 하나입니다. 바나를 먹으면 변이 길고 좋게 나온다는 말은 한번씩들 들어보셨을 것입니다. 가장 대표적인 장에좋은 음식이라고 봐도 무방하겠군요.

두번째음식. 사과

'사과는 껍질채 먹어야 몸에좋다!' 라는 말을 들어보신적 있으십니까? 그렇습니다. 사과를 껍질채 먹으면 장에 매우 좋고 몸의 노폐물을 없애는데 많은 도움이 된다고 합니다. 저도 앞으로 사과는 껍질채 먹도록 노력해야겠네요.

세번째음식. 고구마

고구마 또한 바나나와 같이 장에 가장 좋은 음식중 하나입니다. 고구마 또한 식이섬유량이 많기 때문에 장의 원할한 활동을 도와주며, 변비에도 큰 도움을 준다고합니다. 또한 고구마는 배를 빨리 부르는 느낌을 주어, 다이어트와 식단관리에도 좋습니다.

네번째음식. 양배추

양배추는 비타민U 와 비타민K 함류량이 높아서 위와 장에 골고루 좋은 음식입니다. 보통 토스트나 햄버거에 이 양배추가 들어가는데 아무래도 인스턴트 음식을 먹더라도 위와 장의 보호를 위해 항상 넣는것 같네요. 다음에 패스트푸드를 먹을때 양배추를 많이 넣어달라고 부탁드려야겠습니다.

마지막음식. 당근

당근은 장이 매우 민감하여 설사를 자주 하시는 분들에게 추천드리는 음식입니다. 당근은 장에 좋은 음식인지 잘 모르시는 분들이 많으실 것 같은데 당근은 장과 더불어 눈건강에도 큰 도움을 준다고하네요. 저도 요즘 설사로 고생하고있는데 얼른 당근을 사서 요리해먹어야겠네요. 가격도 싸고 효능도 좋은 당근! 많이 먹어야겠어요.

네 이렇게해서 오늘 장에 좋은 음식들을 알아보았는데요, 저처럼 장이 안좋으신 분들은 저 5개의 음식들을 평소에 조금씩 조리하거나 생으로 드신다면 편안한 장을 유지하실수 있겠죠? 읽어주셔서 감사합니다!!

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